Монокомпонентні спеції

Монокомпонентні спеції — це прянощі без домішок: одна рослина або один продукт в упаковці, без змішування з іншими приправами. Цей підрозділ категорії «Спеції» в Крамничці Здоров'я Альтернатива зручний для тих, хто сам складає власні суміші і хоче контролювати смак кожної страви. Фасування переважно 25–50 г, що зручно для домашньої кухні.

Від кориці до гімалайської солі

Більшість позицій — органічні: цейлонська кориця паличками й мелена, зелений кардамон у стручках, бадьян, гвоздика, коріандр цілий і мелений, насіння фенхелю, кайєнський перець, солодка паприка, чорний мелений перець, імбир, куркума, сумах, орегано, розмарин, шавлія, лавровий лист, порошки часнику та цибулі. Також тут є рожева гімалайська сіль крупного помелу, органічна морська сіль, какао, олія какао та кероб — порошок з плодів ріжкового дерева.